韭菜的营养价值春吃韭菜补肾益肝_健康经验_快速问医生

概述

韭菜在我们的日常生活中十分常见，更是我们餐桌上的常客。由于韭菜的味道比较重，有些人闻不惯，但有些人十分喜爱。其实，韭菜的营养价值丰富，对人体也十分有好处，最大的功效就是滋阴补肾。也正是由于其独特的香味，我们家常菜经常有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，还有许多韭菜馅的饺子、面饼等等。那么除此之外，韭菜还有哪些具体功效呢？

步骤/方法：

1 自古以来，韭菜就被认为是壮阳补肾的佳品，人们还称韭菜为“壮阳草”。因此男性阳痿、遗精、早泄等症状都有治疗缓解的作用。而女性经期不适、产后乳汁不通也有辅助调理的作用。

2 此外，韭菜健脾和胃，有利于增加食欲。韭菜含有丰富的纤维和维生素，能帮助肠道蠕动，从而促进消化，因而对治疗便秘、大便干燥都有辅助作用。韭菜还有一定的杀菌作用，可抑菌抗菌。

3 韭菜对女性也是十分有好处的，其富含维生素A，可以美容养颜。而维生素A还对眼睛十分有好处，多吃韭菜还能明目，缓解眼睛疲劳。韭菜还能降血脂，防止动脉硬化，预防心血管疾病。

注意事项

可见，韭菜是一种营养价值丰富的食材，食用价值和药用价值都非常高。而韭菜不应过多食用也不宜隔夜食用，且体质偏热的人最好不要多吃。

韭菜的营养价值春吃韭菜补肾益肝

猜你喜欢