乌龙茶味道有什么主要特点

概述

乌龙茶若是像我们喝的乌龙茶的饮料一样i，那绝对是搞笑了，毕竟，里面还加了好多东西，泡的乌龙茶，我很喜欢味涩微苦的，苦尽甘来的乌龙茶。要说乌龙茶和绿茶还是由同一种茶树所生产出来的，它们最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。相较于乌龙茶，绿茶更苦。

步骤/方法：

1 我喝过的茶真的种类比较少，而且说道品茶的话，也只是皮毛而已。我知道乌龙红茶喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶润喉入口的回味伴有的甘甜滋味。它是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶。

2 我虽知道闽北乌龙茶有武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。闽南乌龙茶有铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。广东乌龙茶有凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。台湾乌龙茶有冻顶乌龙、包种、乌龙等。但是这些茶有些真的太贵，喝不起。

3 乌龙茶大概综合了绿茶和红茶的制法，其品质也是介于绿茶和红茶之间的，既有红茶的浓郁鲜美，又有绿茶清芬香味，并有“绿叶红镶边”的美誉。喝过后就是口齿留香，回味甘鲜。这样说确实一点都不夸张。

注意事项

乌龙茶有三种情况是不可以喝的。一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐。二是睡前不饮，否则难以入睡；三是冷茶不饮，否则对胃不利。