茶专家解说:红茶和黑茶的区别

概述

很多人都有一些饮茶的习惯，有些人喜欢喝一些绿茶，有人喜欢喝红茶或者是黑茶，不同的茶叶有不同的效果，而且对人体都会产生不同的反应，所以喝茶的时候一定要选择一种适合自己的茶叶，这样才会提高身体抵抗力，才会让茶叶发挥它最好的疗效和作用，其实不同的茶差别是非常的大的，下面我就来了解一下红茶和黑茶的区别，希望给予帮助。

步骤/方法：

1 在我们日常生活中比较常见的一种茶叶就是绿茶，红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，由于红茶泡出来的颜色是红色的，所以我们就称为红茶，在我们的日常生活中，比较名贵的红茶有祁红、滇红、英红。

2 黑茶是一种比较普遍的茶叶，我们平时喝的那种普洱茶也是一种黑茶，普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，但是普洱茶没有减肥的功效，如果想减肥的情况下，可以喝一些红茶进行减肥。

3 红茶和黑茶在制作过程中有着明显的区别，一般的情况下，红茶是一种发酵茶，在发酵的过程中，很多物质经过氧化已经发展成了红色，所以叫做红茶。黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。

注意事项

以上我讲了一下，红茶和黑茶的区别等方面的问题，其实红茶和黑茶的区别是非常大的，而且在功效上也是不一样的，所以我们在日常生活中要根据自己的体质来选择正确茶叶。