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2016-08-08 15:06:19我们知道黄国是一种很好吃的食物,无论是生生吃的,还是凉拌,或者是搭配其他的食物来做一道黄瓜清汤,都是一份比较美味的食物,那么不知道大家是否尝试过酱黄瓜这种食物,也是一种比较好吃的食物,而且更加具有风味,更加能表现出黄瓜的清凉,如果搭配上好吃的酱料,那更是一道美味的搭配。那么酱黄瓜的做法酱黄瓜怎么做好吃?
1 不得不说在炎热的夏天,如果能够做上一份酱黄瓜,配上一份白粥也是我们夏日饮食搭配的一种可口选择。而且酱黄瓜的做法也比较家常,在家里做也十分简单,当然是我们吃饭的时候的清凉选择。
2 首先我们要做的就是把黄瓜好好洗净然后晾干,之后就是准备调料,像是葱姜蒜这些,在做之前需要把黄瓜切成小条状,然后就是腌制的时间,大概2到3小时。还需要准备一些常用的配料,酱油、鸡精、白酒这些。
3 在做之前就是往锅里面加一些油,然后可以选择性的加入花椒来进行炸,等稍微冷之后就是把所有的配料,全部加入黄瓜之中,进行腌制,大概还需要一到两个小时,然后就可以好好享用这种食物了。
如果能够做上一份酱黄瓜,配上一份白粥也是我们夏日饮食搭配的一种可口选择。而且酱黄瓜的做法也比较家常,在家里做也十分简单,当然是我们吃饭的时候的清凉选择。
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