海星应怎么吃有什么作用

概述

海星是一种比较常见的海产品，很多的人都是见过的，但是很少的人吃过海星，其实海星不仅看起来漂亮，吃起来也是很美味的。干海星在我们的生活方面是不多见的，因为一般干海星是当作药品食用的，其药用价值比较大。但是也可以当作菜肴食用，只不过很多人不知道应该拿这个干海星怎么去做菜而已。干海星的本质是具有镇惊还有用于一些胃病的调理方面，海星应怎么吃有什么作用。

步骤/方法：

1 海星非常的鲜美，有的时候在炖鸡汤的时候加一些海星在里面，汤就会变得非常的鲜美，而且汤也会变得比较的浓，在平时炖汤的时候是可以加一些的，但是对海鲜过敏的人最好是不要吃的。

2 海星具有一定的实用价值以及药用功效，但是现在市场上卖的也都是经过加工晒干之后的海星，使用方法也比较简单，直接将爱心洗干净之后放入开水中蒸煮15分钟，取出籽装盘，再放入一些白醋稀释，这样使用起来会更加的爽口。

3 海星的食用方法也是多样的，我们完全能够根据自己的口味去选择，但是也要注意海星必须是经过处理之后才食用，因为刚打捞上来的海鲜会有一些毒素，我们在食用的时候也是一定要小心的。

注意事项

品尝一道干海星菜肴也比服用药物强多了。其实还可以将干海星用于炖汤，炖出来的汤还是比较鲜甜的，养生养胃集于一体，作用是比较的好的。