火龙果皮能吃吗？会吃就会营养翻倍

概述

很多的朋友平时会用很多不错的办法来吃火龙果，有的朋友喜欢直接吃，有的朋友会和其他水果一起榨汁来喝，还有的朋友做成了火龙果的菜肴来吃。这些方法不仅味道美味，同时还可以发挥火龙谷的功效。但是其实除了火龙果的果肉可以吃，火龙果皮也可以被人很好的利用，发挥最好的功效的。下面我就这些相关的知识跟大家一起分享，希望帮助到更多的朋友。

步骤/方法：

1 火龙果的果皮里面其实含有一种丰富的营养物质，那就是花青素。花青素具有很好的抗氧化作用，比胡萝卜还有高十倍以上。所以如果可以适当的吃火龙果皮的话，可以帮助保持人体避免受自由基损伤。

2 花青素还可以帮助增强血管的弹性，保护人体的血管动脉。高血压的患者如果可以适当的吃火龙果皮的话，还可以降低血压，缓解各种不适的症状的。因此坚持吃一下火龙果皮效果还是不错的。

3 因为火龙果皮里面含有丰富的花青素，所以平时在吃火龙果的时候，还是要注意不要丢掉里面粉红色的果皮。最好的办法就是直接用小刀子把果皮切割下来，弄成凉拌来吃，或者跟果肉一起榨汁。

注意事项

火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外火龙果中铁的含量也非常丰富。