白菜豆腐汤的做法怎么做好吃？_健康经验_快速问医生

概述

很多人在吃过大鱼大肉之后，都想吃一些清淡的食物，白菜豆腐汤就是一种比较清淡的食物，而且具有丰富的营养价值，白菜豆腐汤的制作方法是非常简单的，这道菜里可以放一些鲜嫩的豆腐也可以放冻豆腐进行调理，一般做这道汤菜都经常用一些大白菜，与大白菜炖久了也不会产生炖老的现象，而且大白菜具有一定的甜味儿，口感也是非常好的。

步骤/方法：

1 白菜豆腐汤的做法是非常多的，但是不管怎么做，都是白菜和豆腐放一起炖汤喝，如果不喜欢放油的朋友可以放一些香油，这样也可以提高菜品的味道，而且香香的感觉，口感就会非常好了。

2 很多情况下，我们吃饭的时候都要通过一些白菜豆腐汤来进行肠胃方面的调理，特别是到了冬天要过年的过程中，我们在饮食方面经常吃一些鱼和肉类食品，吃一些白菜豆腐汤，就有一定的调理作用。

3 可以将炒锅烧热，放一些植物油在里面，接着可以放一些葱姜蒜等调味品，再放白菜继续翻炒，等白菜炒软了之后放入一些水，再放一些盐，然后将切成小块的豆腐放进去进行小火炖就可以了。

注意事项

以上我讲了一下白菜豆腐汤怎么做好吃的方面的问题，一般白菜豆腐汤要在锅里炖一下，这样煮熟之后的口感会更好，对人体的肠胃有一定保护作用。

白菜豆腐汤的做法怎么做好吃？

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