白菜饺子馅做法大全包出鲜嫩多汁的水饺

概述

饺子是很多人都喜欢吃的一种食品，但是饺子馅是种类繁多的，一般的情况下，都喜欢吃白菜馅饺子，因为白菜对人体是非常有益的，有一定的解毒方面的功效，而且白菜馅儿的饺子口感也是比较好的，饺子馅儿里放一些肉在里面，不会感觉油腻，所以很多人都喜欢吃白菜馅的饺子，做白菜馅的饺子是比较容易的，爱吃饺子的人可以自己试着包一下饺子。

步骤/方法：

1 一般的情况下，做白菜馅儿的饺子都要先将白菜切成馅儿，先切成长条然后剁碎，剁碎了之后，可以在热水中焯一下，这样白菜下就不会那么硬了，爆出来的饺子也不会有一种硬的感觉。

2 很多人在这做白菜馅饺子的过程中，要放一些肉在里面，这样下去，会更加的可口，可以先将肉末进行搅拌，放入一些油盐和其他的调味品，然后向一个方向拌馅儿，就下班的差不多的情况下，可以放白菜馅儿进行搅拌。

3 一般想要白菜馅儿鲜嫩多汁的情况下，要将肉馅中放一些蛋清，这样白菜馅儿就会感觉更加的多汁，吃起来口感非常的香甜，搅拌好了之后就可以包饺子了，一般包好了之后下锅煮就可以了。

注意事项

以上我讲了一下，白菜饺子馅做法大全包出鲜嫩多汁的水饺等方面的事情，其实白菜馅儿的饺子制作方法也是非常简单的，是一种比较好吃的家常食品。