薏米功效与作用及食用方法

概述

这周末，我阿姨从国外回来，说好久没见了今晚就去她家吃个饭叙叙旧，她家可大了，晚饭的时候，由于我奶奶有高血压，高能量的东西都不怎么能吃，阿姨就给奶奶盛了一碗薏米汤，说这东西吃了对高血压好的，也叫我多吃吃，对女孩子也有美容的，我一听，薏米这东西的功能怎么多，回家也要做着，但是我不知道薏米都有哪些食用方法，还具有什么功效作用？

步骤/方法：

1 薏米可以说是米中第一，营养成分高，功效多，作用强。主要作用有，1、可用于头发，薏米具有营养头发、防止头发脱落、并使头发光滑柔顺的作用。2、对皮肤，可以减少皱纹，使皮肤光滑，还具有美白作用。

2 3、有利于消肿，薏米可以清热解毒、健脾祛湿等功效，是常用的利水渗湿良药。4、薏米对紫外线也有一定的吸收能力，化妆品厂家常将薏米的营养成分提前加入到化妆品中从而达到防晒能功能。

3 生活中可以用一下食用方法进行食用，1、将薏米加米煮成汤食用，这种食用法可以健脾祛湿、治疗腹泻等功效。2、薏米当主食食用，煮粥。做汤也是很可取的方法。3、鲜牛奶加薏米煮，可以保持皮肤光滑、美白。

注意事项

薏米尽管功效作用多，营养成分高，但是腹泻患者是不能多食的，还有薏米是较为难煮的食物，所以在煮前，最好前浸泡两三个小时，这样一方面可以吸引水分，另一方面容易煮熟。