红豆薏米粥的做法大全有哪些?

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2016-08-14 15:02:45
概述

到了夏天很多人会出现湿气重症状,湿气重会给人带来很多困扰,会影响到人们的生活和工作,湿气重的人可能会出现精神萎靡,做事情打不起精神,体虚等症状,这样一来,湿气重的患者大多开始寻找各宗各样的治疗方法,有的开始拔火罐有的开始吃药,在中医学中,食疗是一个很受欢迎的疗养方法。而且薏米和红豆的功效主要就是祛湿,它们能够祛除体内的湿气,非常适合夏季和湿气较重的人群。那么红多薏米粥都有哪些做法呢?

步骤/方法:

1 很多人都知道薏米和红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,那么红豆薏米粥也就成了体内湿气重的患者的一大口福了,不仅可以做成水当茶喝,还可以当作饭吃。薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物真是美味可口。

2 红豆薏米粥是一道非常常见的家常粥品,它的主料就是红豆和薏米,主要就是通过煮来完成的。煮之前可以先把薏米和红豆泡一晚上,这样第二天白天开始煮。煮的时候,时不时的看一下,等到薏米开花了,就可以放糖了。

3 红豆薏米粥主要有止血调理和清热解毒的功能。可以说薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种营养成分,多吃薏米能起到利水祛湿和健脾止泻以及清热解毒的作用。

注意事项

一定值得注意的是,熬着汤的时候千万不能加大米,因为红小豆和薏米都是去湿的,它们本身不含湿,所以用它们熬的粥稠,但是汤很清。而且在中医学中恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿气给除掉。但是一旦加进去大米,就等于加进去了湿气。

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