海参的发法厨房大菜从发海参做起

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2016-08-14 15:29:23
概述

海参这种东西吃起来是比较美味,而且富有营养的,更可贵的是,海参这种东西还是一种名贵的中药材的,男性都特别爱吃海参这种东西的,因为海参可以起到养血淘燥,而且对于精血亏损这种现象也可以起到治疗的作用的,因为男生的工作压力比较大,所以多吃海参是有好处的,但是想要做出海参这道美味,人们应该先学习海参的发制方法。

步骤/方法:

1 想要学会发制海参的话人们需要准备6只海参的,然后再选择一些适量的纯净水,人们需要做的第一步就是拿来一只没有油而且非常干净的大保鲜盒的,然后人们向大保鲜盒里面倒入足量的纯净水。

2 第二步就是将发制的海参放在盒子里面,然后盖上盖子的,人们需要放在冰箱泡48个小时的,但是每到24小时要换一次水,浸泡出的海参人们应该取出来,并且将它们肚子用剪刀划开一部分的。

3 人们需要将海参里面的脏东西好好处理干净,所需要做的第三步就是取来一只没有油干净的锅子,放入一些纯净水的,将处理干净的海参放在锅子当中,并且开小火盖上盖子煮上30分钟的,煮好的海参捞出来,再放在清水当中浸泡24小时到48小时的,而且还要随时换水,这样海参就发制好了。

注意事项

人们在发制海参的时候,一定要确保盒子还有锅都没有油水的,如果有油的话,会将海参慢慢化掉的,而且要确保海参放在冰箱里面,不要放在阳光底下的。

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