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2016-08-14 14:06:14很多人都知道,平时多吃蔬菜对于身体有一定的好处,因为蔬菜里面含有丰富的维生素C可以促进人体的健康。另外蔬菜对于缓解便秘问题也有很好的功效的。因此多吃蔬菜对于身体还是有很好的帮助的。但是不管是蔬菜还是荤菜,都是要注意控制食量的。如果过多的食用蔬菜的话,还会对我们的身体带来一定的伤害的。下面我就跟大家一起详细说一说吧。
1 如果多吃蔬菜的话,很多时候因为蔬菜里面含有的草酸比较高,例如菠菜,芹菜等都含有比较高的草酸。草酸比较高的话就会很容易形成结石,因此如果吃多蔬菜的话,也会导致结石问题的。
2 有很多女性很喜欢吃菜,因此就会导致结石问题的。因为大部分的蔬菜都是属于碱性食物的,因此如果是得了结石疾病的患者,建议还是要控制蔬菜的用量。避免出现结石过大,不利于排出体外的问题的。
3 另外如果是肠胃不好的朋友,也要注意不要过多吃蔬菜的。因为蔬菜里面含有丰富的粗纤维,吃了以后可以缓解便秘问题。但是也比较难消化,而肠胃不适的患者就会出现不适的症状的。因此也要控制一下食用。
如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜,减少或禁食肉类、鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质,造成蛋白质(蛋白质食品)营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。
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