黄花菜炒肉丝怎么做好吃?

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2016-08-14 13:31:42
概述

在我们有一个偏方治疗孕妇没有奶的,在偏方当中就需要使用黄花菜这种东西的,黄花菜这种东西,对于人们身体出现的吐血,还有失眠这些情况也可以起到很好的作用,黄花菜炒肉丝,这种东西是比较有营养的,黄花菜炒肉丝这道菜是荤素搭配,而且黄花菜炒肉丝,这道菜做起来比较简单,是很家常的一道菜的,买完花花菜还有肉丝儿加上一些调料就可以制作。

步骤/方法:

1 想要做出好吃的黄花菜炒肉的话,我们需要将黄花菜肉,还有生姜淀粉,青辣椒都准备一些的,家常当中需要的酱油醋生抽什么的也要准备一些,人们买来了黄花菜将其洗干净,并且用热水焯一下。

2 将黄花菜从水中捞出来,并且浸泡两个小时左右,人们可以将买来的肉切成丝儿,并且放在盘子当中,然后才能放入干淀粉,生抽料酒,抓匀腌制肉的,然后在锅中加入一些油,放入葱花爆香的。

3 这个时候人们可以也将腌制完的肉放在锅当中,炒到它变色,然后再放入青辣椒煸炒一下的,炒完几下可以将它们盛出来,然后在锅中放入油煸炒黄花菜的,然后人们在豇豆还有青椒放在一块炒的,加入蚝油,再加入一些盐调味儿,炒几下就可以盛出来食用了。

注意事项

黄花菜炒肉丝应该值得注意的,就是人们在炒肉的时候不要将肉炒得太老了,而且还可以适当加入一些肥肉的,这样肉质吃起来更加滑嫩的。

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