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2016-08-15 13:17:55收到西兰花炒木耳,我现在都要流口水了,我特别喜欢吃西兰花,也喜欢吃黑木耳。我觉得我的妈妈做最好吃的一碗菜就是西兰花了,因为我喜欢的东西我是一定的想去把它学会,所以妈妈在做西兰花的时候,我会经常的在她的旁边,看着她做。久而久之,我竟然学会了怎么去炒西兰花才好吃。有一次,家里不仅有西兰花还有黑木耳还有一些肉然后爸妈不在家,于是我就亲自做给我的弟弟吃了
1 我弟弟说了一个字,好。真的弟弟从来不说谁做的菜好吃,弟弟是一个特别挑剔的人。但是对于我说的西兰花,他竟然说好吃,可把我高兴死了。其实做西兰花很简单的。因为妈妈跟我说过西兰花可能会有一些小的肉虫。所以一般的话要先用盐水将西兰花泡一下。
2 然后呢大家就要将心的话一个一个的掰开然后太大了就用刀切一下。然后呢,再去切木尔了。我妈妈切木耳的时候,是将黑木耳切成丝。还经常放一些蒜子,把蒜子切碎了,了放在盘子里面。之后呢就把肉丝放进热锅里面烧一下,然后就把就知道得有锅里面炒一下。
3 然后再放黑木耳,放入黑木耳之后呢,这个时候我就看见妈妈将大蒜放到里面了。炒了一下下,然后就把西兰花也放进到里面,一起炒一下。然后我看见妈妈就将水烧我家放了一点在锅里,然后加锅盖盖上,那该有一分钟,在放调理粉,然后就又出了一之后就盛起来了。
其实也没有什么好注意的因为这个菜都是比较简单的,最后在出锅前一分钟将调料粉,也放到里面就可以了。根据自己的口味想放什么就放什么。有没有很简单?
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