红豆和薏米有什么功效

概述

很多食物在作为填饱肚子的同时还有一定的营养效果或者药用效果，我们吃东西不单单是为了填饱肚子提供日常所需要的能量，同时也通过合理的饮食来保障身体健康。很多食物同时还有药用效果，可以用来入中药。认识清楚食物的基本知识可以正确的进食从而让食物达到最大的功效，今天我们要来认识的是红豆和薏米这两种食物的功效，这样能更好的进行相关饮食。

步骤/方法：

1 红豆和薏米这两种食物我们都有见过，也有吃过，还有可能有些人还送个红豆，因为红豆又称为相思豆，很多小情侣都是在七夕的时候或者情人节等时候来送红豆来表达对情人的相思，那么这两种东西有什么功效呢？

2 首先我们来说一下红豆这种食物吧，红豆一般是生长在南国，性平，味苦，有小毒，一般可以拿来煮粥喝或者炖汤等，红豆具有养心补血，健脾胃，消除水肿，祛湿清热，排毒减脂等作用，还有一个作用就是可以拿来送人。

3 其次我们来说一下薏米这个食物，薏米是具有丰富营养价值的食物，它是米中第一，薏米中含有丰富的各种人体需要的元素，它全身都是宝，薏米性凉，味甘淡，可以祛风湿，强筋骨，补正气，利肠胃，尿消肿等，同时具有滋补美容等效果。

注意事项

一般正常来说吃任何东西都是需要通过适当的方式来进行的，而且是需要适量的，这两种食物都是有一定的适应症的，不是每个人都适合吃的，一般来说孕妇是要少吃薏米的，合理饮食有利于身体健康。