蔓越莓干的功效及吃法

概述

据估计有一半的女性和部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说，这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。听到这个消息我很开心，因为我想大家都吃过蔓越莓饼干吧，酸酸甜甜的一点都不腻，超好吃，我可以一口气吃好多，听到蔓越莓可以预防疾病，我很开心，但是我想知道这是真的吗？他有什么功效呢。

步骤/方法：

1 蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的浆果，生长在寒冷的北美湿地，仅限于加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。优质蔓越莓果内含空气，能浮在水面上。

2 泌尿道感染问题。每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。预防胃癌。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3 美容养颜。蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。预防老年痴呆。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬菜。

注意事项

由于蔓越莓难以保存，所以一般用以制作果汁、果酱等等，风味独特，营养含量高，男女老少皆可食用，有助于预防血管老化、泌尿道感染、抗老化、养颜美容等等多重功效。