推荐一款明目养血汤品番茄猪肝瘦肉汤

概述

番茄猪肝瘦肉汤是生活中的一种常见菜品，生活中很多人都喜欢吃。制作番茄猪肝瘦肉汤的番茄又被叫做西红柿，它的果实营养丰富，并且具有特殊的味道，受到很多人的欢迎。番茄可以生吃，也可以煮着吃，或者是加工成番茄酱，番茄汁等等都可以。番茄是全世界在陪最为广泛的一种蔬菜，人们经常产生一些疑惑，比如番茄猪肝瘦肉汤具体是怎么做的

步骤/方法：

1 番茄具有很丰富的胡萝卜素，维生素，营养丰富，可以补充人们充足的营养，所以受到人们的喜爱。番茄一般呈现为扁圆球形，它的肉比较厚，味道沙甜，之多爽口，并且不会随着煮熟而出现营养流失的情况。

2 番茄可以清热止渴，养阴，梁雪，并且具有健胃消食，清热解毒的功能，还可以增加食欲，生活中一些有贫血，溃疡，肝炎，中暑，高烧的人都可以吃这个，而且它还可以医治牙龈出现的情况。

3 西红柿猪肝瘦肉汤，需要准备番茄，猪肝，猪肉，土豆，味精等等。首先可以将马铃薯去皮洗净，稍微切的厚一点，把番茄洗干净，切件去核，瘦肉也要洗干净，切成薄片。把猪肝抹干水加入米醋，腌10分钟，洗净再抹干水。

注意事项

瘦肉，猪肝，再加入生抽胡椒粉，生粉等等腌10分钟，放入滚水当中，等到烧到半熟的时候再捞起来。在煲汤下油，加入水，马铃薯，番茄等等，炖15分钟，等到番薯炖烂为止，然后再加入盐调味。