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2016-08-17 17:45:40一岁的宝宝已经开始有了自己的运动能力,所以光靠奶粉和母乳喂养已经不能够及时补充宝宝所需的各项营养,一岁多的宝宝的营养物质多数来自食物了,给宝宝准备的食物要多样化、营养充足。还要引导宝宝不要挑食,以免让宝宝养成挑食的习惯了。所以食谱最重要了!那么这里就为大家介绍三种简单易做的食谱:花豆腐、牛奶蛋和鲜茄肝扒。
1 花豆腐:花豆腐这道菜含有丰富的蛋白质、和各种矿物质,易被消化吸收。将豆腐煮熟研碎,再将青叶洗净,用开水烫过后切碎碗中,加淀粉、精盐等搅拌即可,再将蛋黄撒一层放入蒸锅蒸熟即可食用。
2 牛奶蛋:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,搅拌后采用小火煮,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3 鲜茄肝扒:此菜营养丰富,含有丰富的铁质,可以防止贫血的发生。将竹竿洗净腌制后切碎粒,将番茄洗干净用开始烫一下,然后剥去外皮碾碎,加入猪肝粒、面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色即可。
宝宝一岁多的时候正是由母乳过渡到正常饮食的关键时期,所以不要一开始就给宝宝吃太过重口味的东西,还是以清淡的易嚼的菜系为主。
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