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2016-08-18 10:39:42草鱼,相信大家都比较了解,基本上现在不管去哪个饭店都有草鱼,大排档在晚上的时候比较多的就是水煮活鱼,烤鱼,像我就比较喜欢吃烤鱼,而且草鱼做出来的烤鱼,既美味而且有嫩化,所以现在很多都是对草鱼的需求量越来越高了,里面该如何去制作草鱼呢?我们就来为大家就少几款草鱼的家常菜,像草鱼的营养价值有哪些,希望大家一起来看一下以下的内容。
1 很多人在家里面就喜欢做水煮草鱼,因为基本上出去外面买草鱼的时候,那些善于的师傅就会问一下客人是打算怎么做草鱼。一般有做水煮活鱼的人都会告诉鲨鱼的人说我要我今晚要去做水煮活鱼,然后这些师傅就会帮你把草鱼给你切片。
2 把草鱼片切好后,师傅会把骨头也切断,然后递给你,你只需要回家的时候把草鱼片和草鱼骨分开,然后洗干净装碗,但是草鱼片最好是腌制一下,等一下煮出来的水煮鱼片,会更加嫩滑
3 然后再去市场上买一个水煮活鱼的调料,水烧开,然后把水煮活鱼的调料全部倒进去,倒进去以后谁再开后再把那个鱼骨全部放下去煮个十分钟左右,鱼骨煮熟后,然后再把鱼片都丢进去,知道,水煮活鱼就做好了,如果是喜欢吃一些香菜的可以在水煮活鱼好后,放点香菜进去。
以上就是为大家介绍的草鱼的做法,大家可以按照以上的方法来做一遍,这样做你不仅嫩滑,而且营养也比较丰富,所以大家可以在家里面做一下。
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