拍黄瓜的家常做法教你做消暑小吃居家做

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2016-08-12 22:23:16
概述

现在的生活多姿多彩,那生活中的食材也多种多样,那相应的美食,也就更多了,现在的人们总是在吃店里的大鱼大肉,有时吃多了也是会腻的,这时在家中,我们就会想吃一些清淡的东西呐,首先人们应该想到的就是蔬菜了,蔬菜的话,我们首先就向大家介绍一下黄瓜吧,黄瓜的话,四季都有,而且价格不贵是家常菜,那我们现在就来介绍一下,黄瓜的几个简单的吃法

步骤/方法:

1 第一个黄瓜拌面筋,首先准备黄瓜有1-2根就够了,然后去头去尾,放在案板上拍一下切成块儿,放入盆儿里。面筋用温水泡开,泡软后捏水切块儿也放进盆里,倒入调味剂,盐,糖,醋,豆瓣儿酱喜欢吃辣的可以到一点儿辣椒油就可以吃了。

2 第二个糖醋黄瓜,准备2根左右就应该够了每根黄瓜,去头去尾,放在案板上斜着切成螺旋状,拿盐卤上放到盘子里,拿小碗,倒入醋和糖进行搅拌,把黄瓜里面卤出来的水倒掉,倒入搅拌好的醋和糖喜欢吃辣的可以到一点辣椒油,就可以开动了。

3 第三个蔬菜水果沙拉,首先准备适量的黄瓜,香蕉,橙子,生菜,苹果自己喜欢吃的任何的蔬菜和水果都可以,准备好以后洗干净,最好去掉皮儿,切成块儿全部放到盆儿里,然后倒入沙拉酱,搅拌均匀,就可以直接吃了。

注意事项

黄瓜虽然是一种蔬菜,但是营养成分也很丰富,经常吃有助于身体健康,但是什么东西吃,都要适量,包括我们在制作黄瓜菜肴的时候调味剂也要适量的放,尤其是味精希望大家少用,以上就是我分享的小知识,希望可以帮助大家,祝大家生活愉快!

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