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2016-08-13 13:06:44枸杞子是宁夏的特产,是一种性味甘平,具有补肝肾、明目、润肺、壮阳、美容养颜等功效的补药。现代药物分析表明,枸杞子含有丰富的维生素,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝的作用。那么,枸杞子怎么吃效果最好呢?
1 首先,可以用枸杞来泡水或者是煲汤,但是这样枸杞其中的药效并不能完全的发挥出来,由于受到水温、浸泡时间长短等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中,影响了枸杞的药效。
2 其次,如果直接把枸杞子洗干净生吃枸杞子,可以对枸杞中营养成分的吸收会更加的充分。但是生吃枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度,还容易导致上火。
3 最后,每天直接嚼食一般不要超过20克,如果想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但是一定要分开多吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用,枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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