电饼铛做披萨的做法有哪些最简单的披萨做法详解

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2016-08-12 22:57:43
概述

电饼铛做披萨并不难准备好一下食材就可以做啦:首先面粉是必需的,大概500克左右;再备好适量的腊肠,青椒和玉米粒(这个是可以根据你自己的需要选择任何时蔬都是可以的);然后适量的牛奶,适量的白糖,适量的鸡蛋。想要想要味道更正宗的话最好加奶酪哦(′▽`〃),比如马苏里拉的奶酪。(想富有意大利风味的绝对要加哦)

步骤/方法:

1 首先,将鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。再将和好的面用保鲜膜包好醒30分钟面发起来。我们在等面发好的时候,可以去备披萨食料:将半个洋葱切成小丁放到盘里,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,还可在此基础上加玉米和青豆(这里的食材是比上面需要的多些的,但放多少东西还是看个人需求)

2 然后,将发好的面擀成面饼,面饼大小要弄得比电饼铛的饼盘略微大些才好,将面饼放到饼盘里后用牙签(小叉子也行)在面饼扎上无数的小孔,以免有面饼有气泡且方便入味。随后,把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁

3 最后,就是铺奶酪啦(′▽`〃)(超市里有卖)没有切菜器的话尽量将奶酪切成均匀的薄片,然后在洋葱上均匀的铺好,再把之前准备好的各种丁均匀的铺在洋葱上面,然后再铺一层奶酪。哈,样品已成,现在就剩加热了。用底盘加热20多分钟就做成披萨啦(′▽`〃)。

注意事项

1:烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开,还要把上面的开关按钮关闭,以免饼上的奶酪被烤焦。2:根据饼铛的热度,下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开,以免饼的底部被烤糊了。(糊了焦了的味道就不好了(ó﹏ò。))

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