苦瓜洋葱怎么做呢?教你吃出健康的生活

概述

在夏天的时候，很多时候肠胃消化和吸收能力都不太好，很多人总是感觉没有什么食欲，因此就会很容易出现身体消瘦或者是肠胃不适的问题的。建议在夏天的时候，可以适当的吃一些帮助消暑的食物的，例如苦瓜和洋葱都是很不错的食材的。它们都可以帮助利尿解暑，因此夏天的时候可以适当的吃苦瓜和洋葱。下面我就教一教具体要怎么样做这道菜比较合适的。

步骤/方法：

1 要做好苦瓜炒洋葱这道菜其实并不是很困难，先到市场去购买好一根新鲜的黄瓜，还有半个洋葱。然后把苦瓜里面的苦瓜籽弄出来，洋葱切成细丝准备待用，这样比较利于促进消化的。

2 把苦瓜和洋葱切成片以后，然后就可以放进去容器里面，加入一点点的盐。然后也可以适当的加入一些白糖。但是注意盐和白糖都不要太多了。这样可以达到酸甜可口的效果的。然后一起充分搅拌均匀的。

3 一般只要凉拌半个小时的时间，然后就可以开始吃了。因为苦瓜和洋葱都有一定的水分，所以到时候吃起来的口感也比较好。也可以配上白粥或者是一碗白饭，味道都很不错的，达到清热解毒的功效的。

注意事项

苦瓜跟洋葱有助于缓解骨质疏松症，其中硫化物对动脉硬化、高血压、高血脂、肝病、传染病、血栓症、糖尿病等都有较好的疗效，是一种纯天然的植物保健食品。适合夏天的凉拌菜哦，败火美容，又简单易做。