怎样煮面条和结尾才好吃教你一些小技巧

概述

我们家是南方人，出来米饭最喜欢吃的就是面条了，基本上每周就要吃上好几次，怎么吃都不会厌一样，但是煮面也有一个问题一直困扰着我，就是每次煮面，总是会糊面要不就是面条和面条之间粘在一起，煮好的时候总是一块一块，很不美观也不是很好吃，所以挺困脑的，不知道有没有什么办法可以让煮面的时候不会煮烂或者结块？快教我一些技巧吧。

步骤/方法：

1 在冬天吃一碗热气腾腾的面试再好不过了的，但是煮面也是需要技巧的，要不然面条就不是面条了，接下来就来介绍几个小技巧。技巧一：在煮面的时候放盐可以让面条更加有弹性而且煮的面条不会烂。

2 技巧二：煮面的时候常会遇到一不小心就会溢锅，弄的到处都是面汤，但是如果在锅里加入少许油就不会发生这种情况了。技巧三：有时候我们买面的时候会分不清好坏，从而买了碱味很重的面条，其实只要在煮面的时候加点醋就可以中和掉碱味，让面条变得很好。

3 技巧四：煮面最讨厌遇到的就是抱团，又难吃又影响美观，这个时候只要撒上一些米酒，面条就会很容易的分开，也不会发生结团的现象。技巧五：面条是很容易吸汤的食物，所以想让面条好吃，可以加入一些牛肉汤、鸡汤等都可以。

注意事项

面条是一款很好的主食，肠胃不好的人都可以选择吃面，面比较容易消化，但是也容易饿，所以饭后下午茶的时候也可以吃点小甜点来充饥。简单又方便的技巧学会了吗，快动手试试吧。