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2016-08-12 13:29:35玉米火腿炒黄瓜是我在夏天经常会吃一种菜,因为妈妈特别会做这个菜这个菜非常的简单,而且非常的美味,吃了对身体也好。因为我对食品的要求其实很高,发暑假回家的时候如果菜的颜色做的不好看,我是不会吃的。所以妈妈经常说我吃的不是饭是心情,我也同意这个观点,夏天到了,天气又很炎热,因此对荤腥的颜色不好看的菜实在是难以下咽。
1 玉米火腿黄瓜特别好吃黄瓜是可以清热解火的,所以,夏天吃这个菜简直就是美味,简直就,是良药啊。我是如此的挑食但是遇到玉米黄瓜火腿,还是特别喜欢吃。而且这个菜非常的简单,你需要准备的材料是,火腿肠,玉米,黄瓜,蒜子,言还有大豆油。
2 下面我就来告诉大家要怎么做从我妈妈那儿的食谱是这个样子的,我妈妈会先将油放煎锅里面,然后等油烧开之后呢,就将蒜子,放进油锅里炸一下,然后会发出一股香味,然后妈妈就会将已切好的一片片黄瓜都放到锅里面炒一下,这过程大概是三分钟左右。
3 最后,妈妈回家火腿肠切成片的或者是切成粒的火腿肠和玉米一起放到锅里面炒一个四分钟左右就差不多起锅了。在最后的关头妈妈会加入盐加入一些调料,小时候妈妈会放的醋在里面如果不放玉米的话,因为我是比较喜欢吃酸的,所以妈妈放错之后会更加的喜欢吃。
注意了调料粉大家可以根据自己的口味进行添加,黄瓜可以切成片也可以切成粒,同样的火腿肠也是可以这个样子,根据自己想法其实你也可以切成片也可以。
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