青椒酱的制作方法大全教你几招DIY各地风味辣椒酱

概述

辣椒这种东西有着刺激人们感官，而且人们更加有食欲的，因此辣椒酱这种东西很受人们欢迎的，而且辣椒酱的颜色全是辣椒的本色的，人们并没有添加什么化学制剂或者是色素存在，人们吃辣椒酱是健康的，而且吃完辣椒叫以后人们的肠胃蠕动也会变得快一些，可以排毒的，我们经常吃家里面的青椒酱的，青椒酱制作起来也比较简单方便的。

步骤/方法：

1 在家的时候我们可以买来一些青椒，然后将青椒洗干净，并且切成一段一段的，然后人们可以在锅中放一些油，待油热了以后，将青椒放在锅中炒一下，我青椒变了颜色，人们可以放一些香其酱葱花，再炒几下就可以吃了，这就是青椒酱的做法。

2 在韩国也有着一种韩式辣椒酱的，这种辣椒酱制作起来比较麻烦，所需要的材料也是挺多的，他需要糯米粉，还有细沙糖，醋，辣椒粉，味噌这些调料，需要将这些材料都混合均匀，然后留着备用的再将糯米粉和水混合，然后揉成团，放在锅中煮两分钟再加入混合的调料就可以食用了。

3 桂林辣椒酱是需要使用豆豉，还有豆瓣儿酱沙拉油这些调料的，还需要红糖这种东西作为调料，在我国的一种地方还有一种蒜蓉辣椒酱的，辣椒酱吃起来口味不相同，但是吃起来都是特别好吃的。

注意事项

无论哪种辣椒酱人们都不应该空腹吃的，如果人们空肚子吃这些辣椒酱的话，人们的胃黏膜受不了的，在夏天的时候应该少吃辣椒酱，以免出现口干舌燥上火的现象。