羊肉高压锅炖多久能熟呢2款炖羊肉的做法介绍

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2016-08-11 19:21:59
概述

我有一个朋友,今年二十八岁了,是一个女性,她是在去年结婚的,前段时间生了宝宝,是一个很可爱的男孩子,我们这些朋友都很为她高兴,但是她长得很瘦,而且体质一直都不太好,所以在产后身体是很虚弱的,医生说一定要多注意补充身体营养,平时可以多吃羊肉,羊肉对于一些产妇是很好的,羊肉高压锅炖多久能熟呢?介绍2款炖羊肉的做法。

步骤/方法:

1 羊肉具有很多的作用,它能够防寒,而且能够补充身体所需的营养,对于一些疾病也具有治疗的作用,比如虚寒哮喘,腹痛,腰膝酸软,气血两亏,慢性气管炎,尤其是一些孕妇在产后需要大补的时候。

2 孕妇在产后后身体虚亏,吃一些羊肉是有很好的补益效果的,所以羊肉也是孕妇的滋补佳品,特别是在冬季的时候,是最佳的食用季节,羊肉一般炖两个小时左右,就可以熟透了,用高压锅只要四十五分钟左右。

3 羊肉是有很多种做法的,比如可以做红焖羊肉,要准备好适量的羊排,胡萝卜,还要葱,大蒜,姜片,干辣椒,桂皮等等这些配料,先将胡萝卜切块,羊排先放入凉水中浸泡一个小时,然后把羊排再加上这些配料一起放锅中炖就可以了。

注意事项

平时还可以做清炖羊肉汤,也是要先把羊肉放入凉水中,去掉血水,然后冲洗干净,再准备好一根白萝卜,还有适量的姜片,料酒,醋,一起放入锅中用大火炖熟就可以了。

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