羊肉豆腐汤的做法食谱介绍教你快速学会自己做羊肉炖豆腐

概述

我有一个朋友，今年二十多岁了，是一个男性，他是那种身体比较虚弱的人，从小就比较体虚，吃了很多的营养品也都没有太大的效果，之前去看过医生之后，医生说除了平时多运动之外，可以从饮食的方法调理，平时可以经常吃一下羊肉炖豆腐，这样对于补肾壮阳，使身体变得强壮使比较有效果的，但是我朋友自己也不会做，羊肉豆腐汤的做法食谱是什么？

步骤/方法：

1 羊肉炖豆腐具有补肾壮阳，强身健体，驱寒，益气的作用，对于补充身体所需的营养是很有用的，所以也比较适合一些肾虚的患者，或者经历过大手术的患者以及产妇食用，能够补充人体所需营养。

2 羊肉炖豆腐的做法是首先要先准备好材料，先准备一块羊肉和一块豆腐，以及花椒，大料，桂皮，小茴香，料酒，姜片，生抽，葱白，蒜等等，先把羊肉都切成片，然后用凉水浸泡半个小时左右。

3 豆腐也要切成片，再把大蒜剥成一片一片，把葱白切成一小段的，然后先用羊肉加入适量的水，下锅之后开大火，加入姜片，花椒，小茴香桂皮，大料，料酒等等这些配料，差不多炖一个小时，等羊肉熟透。

注意事项

等羊肉熟透之后，再下入豆腐，然后同时要放入葱白和大蒜，再加上适量的盐和生抽，然后火开大，继续炖10分钟左右，10分钟之后关火，继续焖5分钟就可以出锅了。