玉米火腿汤做法大全几个小妙招教你如何选玉米

概述

前几天到朋友家去做客，他的老婆做了很多美味可口的菜肴来招待我们，可是在众多美食之中，给我留下印象最深的就是一款名字叫做玉米火腿汤的菜肴，这款玉米火腿汤喝起来味道非常浓郁，特别的好喝，我还是第一次喝到这种美味的用玉米和火腿制作而成的汤，因此我便向她请教了这款玉米火腿汤的做法，她告诉我说，想要做出美味可口的汤，原材料的选择是非常重要的。

步骤/方法：

1 玉米这种农作物中所含有的维生素含量特别的高，大约是大稻还有小麦的五倍到十倍左右，因此使用玉米做汤来喝营养还是比较告诉，除此之外，玉米之中所含有的植物纤维素含量也很高，偶尔吃一些非常不错。

2 我们在到超市或则蔬果商店之中选择玉米的时候一定要讲究一些方法，最简单的就是观察玉米的叶子，如果玉米的叶子发蔫，就表示采摘下来的时间比较长，尽量选择那些叶子嫩绿，没有黄叶比较挺拔的玉米。

3 做汤的话一定要选择新鲜的玉米，而那些玉米粒比较饱满，有光泽，并且没有塌陷，可以用指甲掐出水的玉米则是首选，对于那些玉米粒比较干瘪并且还没有光泽的，尽量不要购买，味道肯定是要差一些的。

注意事项

除了上述的几个方法之外，挑选玉米的时候也一定要看看玉米的断口处是不是有发黑的现象，如果有的话，那就证明这个玉米是由一些问题的，最好不要买。