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2016-08-11 10:27:09随着生活水平的提高,现在人们吃的食物品种越来越多了,其中比较常见味道也比较好的就是鱿鱼了。鱿鱼是一种中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙和铁等矿物质、铜和硒等微量元素。多吃鱿鱼可以有效的缓解疲劳、滋阴补肾、养胃、护肤,更可以预防高血脂等疾病。因此大家平时可以多吃一些鱿鱼,但是很多人不知道鱿鱼怎么做。下面我就给大家介绍一下鱿鱼干的做法。
1 第一种鱿鱼干的做法:首先准备鱿鱼干和尖椒各1个、荷兰豆3两,然后把它们清洗干净后鱿鱼泡好、尖椒去籽切片、荷兰豆炒好,再把鱿鱼切好,然后用油把尖椒爆香后后放入鱿鱼爆炒,最后加上荷兰豆炒熟放入调料。
2 第二种鱿鱼干的做法:首先准备鱿鱼干2两、适量的芥蓝和调料,然后把它们清洗干净后鱿鱼泡好切块、芥蓝切段焯好,再把它们分别在油中烫一下、芥蓝过下冷水,最后用油把它们炒熟加上适量的调料就可以了。
3 第三种鱿鱼干的做法:首先准备鱿鱼干3条、适量的韭菜和调料,然后把它们清洗干净后鱿鱼泡好后切成丝、韭菜切成段,再用油把丛蒜等爆香后放入鱿鱼炒到九成熟,最后放上韭菜炒好放入调料就可以了。
大家在做鱿鱼的时候一定要注意鱿鱼是不可以额冬瓜、鸭蛋以及茶一起服用的,否则会造成身体不适。另外如果大家的脾胃比较虚,最好少吃鱿鱼。
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