西红柿辣椒酱的做法5个步骤做出美味调料

概述

西红柿辣椒酱是非常好的一种调料，有增进食欲的作用，他的做法也非常简单，准备适量西红柿，适量辣椒粉，葱姜，植物油，少量的盐，在锅内，少放一点油，当油热以后放入辣椒粉，加入盐，用小火慢慢炒，注意不要炒糊，然后关火，火候的掌握是这样的，当感觉到辣椒粉变颜色的时候，迅速关火，然后把炒好的干辣椒粉放入到干净的碗中，另起一锅。

步骤/方法：

1 倒入适量油，把油热到十成熟，再等油冷却到七成热的时候将油倒入辣椒粉中，一边倒一边搅拌。大家应该注意到了，前两步骤正是辣椒油的做法，可顺便多做点，第二步结束后单独留出一些当辣椒油。

2 其实辣椒油还有个做法，就是自己把干辣椒剪成小段，进行完第一步后，辣椒都酥脆了，然后自己捣碎，这样捣出来的辣椒粉会更香。另起锅，加入一点点油，然后把切碎的西红柿放入炒。

3 然后把西红柿趁着热放入到辣椒油当中，加入适量的葱姜，这个根据口味可以多放一些，这样辣椒酱就好了，有很好的促进食欲的作用，同时营养丰富，喜欢的可以尝试自己做一下。

注意事项

以上简单的介绍了西红柿辣椒酱的做法，他的做法还是很简单的，，可以根据自己的口味儿，那加入适合的食材，可以放一些熟芝麻，让口感变得更好，非常能够下饭。