香菇的做法大全，香菇的营养价值

概述

我老公是一个非常喜欢吃香菇的人，我在家里经常研究一些怎么把香菇做的好吃，所以我对香菇的药用价值和它能治疗什么病，也比较了解。因为老公爱吃香菇，所以我就经常去看一些香菇方面的书籍，香菇对人体的好处很多。所以我也想把这些介绍给大家，而且我也想把我自己用香菇做的菜分享给大家，希望大家也能在家里多做几个这样的菜与家人一起分享。

步骤/方法：

1 香菇可以治疗一些头痛或者头晕之类的疾病。因为香菇里面含有很多的矿物质，而这些矿物质对人体都是有益的矿物质，所以多吃香菇对人体是有一定的好处的，如果有糖尿病的人也是可以吃香菇的，像香菇青菜就是一道痕适合糖尿病人吃的菜。

2 香菇青菜，把青菜和香菇洗好，最好是用油菜，赶紧后用小刀刻划上几刀，就是在香菇的顶上画上几刀就可以了，然后再把生姜大蒜切末，在烧一锅水，把油菜放进去，用水烫一下，只要一到两分钟就可以了，烫好的油菜装盘。

3 然后再把葱姜蒜末全部放在锅里爆炒，爆炒后把香菇也放下去，然后加入少许的盐翻炒，加一些调料，一边煮一边翻动，香菇等相关都浓稠的时候加入一点点辣椒，煮好后，然后将香菇装盘放在油菜的盘子里面有菜，在最底下香菇在最上面，然后再如果不吃辣椒的人可以把辣椒全部挑出去。

注意事项

香菇像这样做既简单又方便，而且它比较营养，因为，那教的话，一般都是菜椒，所以说不会啦，这道菜，比较美味，经常常多的人就可以在家里面尝试做这个菜。