银耳莲子羹的做法浓甜润滑

概述

银耳莲子羹是一种非常好吃的食物并且它的营养价值也是非常高的，银耳、莲子要是分开食用的话它的营养价值就没有他们两者一起食用时的价值高了，因为莲子本身味甘而性涩可以起到很好的清热功效，但是银耳不仅营养价值高并且还可以起到很好的美容功效，如果女性经常食用银耳莲子羹的话对身体是有着很大的作用，下面我们就来详细的了解下关于银耳莲子羹的做法。

步骤/方法：

1 其实做银耳莲子羹的方法是非常简单的，在做银耳莲子羹的时候首先要准备好我们所需要的食材，主要的食材就是银耳、莲子还有冰糖如果不喜欢太甜的话可以少加点冰糖，做银耳莲子羹的时候加入冰糖主要是为了更加的浓甜润滑。

2 因为莲子比较的硬所以在做羹之前最好把银耳跟莲子提前泡好，然后等到做羹的时候把它拿出来放到准备好的砂锅或者是炖盅中加入适量的水，在做银耳莲子羹的时候一定不能用大火而是用小火慢慢的炖。

3 做银耳莲子羹一定要选择砂锅或者是炖盅做出来的才更加的美味，如果有条件的话建议每天都能够吃一碗银耳莲子羹，银耳莲子羹可以起到很好的滋补效果尤其是女性朋友，还有更重要的就是它可以起到很好的抗癌防癌的作用。

注意事项

虽然经常吃银耳莲子羹可以起到很好的滋补效果，但是如果平时有腹胀跟大便比较干结的患者是不能够食用的，还有就是吃银耳莲子羹的时候千万不要跟葱或者是鱼一起食用。