胡萝卜怎么吃最有营养，胡萝卜的做法介绍

概述

胡萝卜在中国是一种蔬菜，在外国会被当成水果，像我们吃西红柿一样生吃，因为胡萝卜不招惹虫子，只要将表皮清除或者洗净就可以直接食用了，胡萝卜富含各种维生素，它是营养元素锌的高含蔬菜，同时，还蕴含铁，钙，钠等元素，它是利于人体吸收的，用来做蔬菜沙拉也非常的合适。经常的食用胡萝卜可以降低胆固醇，降低三高，清除身体的热气。

步骤/方法：

1 想要拥有光滑的肌肤，祛除痘痘，祛除过敏带来的红血丝，可以选择每天一份含有高量胡萝卜素的蔬菜沙拉，将西红柿，胡萝卜，还有一些自己喜欢的水果洗干净切好，沙拉酱适量搅拌好久可以吃了，美容养颜。

2 想要治疗多年的便秘和长痘痘，每天早上一杯胡萝卜汁就可帮助肠胃消化垃圾了，一定要削皮后再榨汁，确保卫生不拉肚子。对于小朋友而言，经常喝胡萝卜汁可以补充维生素A，容易长高。

3 胡萝卜用来包饺子和包子很好，适合牙齿不好的人和老人食用，胡萝卜里面的营养素和面粉中的碳水化合物结合就可以给人提供一天所需要的能量了，同时可以让吸收更入渗，具有保健康的作用。

注意事项

萝卜是好东西，但是要注意的是，白色的萝卜不可以和胡萝卜一起吃，两者是相克的，一起吃进肚子后不仅影响营养吸收，还会有患败血病的风险。