圆白菜怎么做好吃？家常圆白菜经典做法_健康经验_快速问医生

概述

圆白菜就是我们日常生活中常说的卷心菜，学名叫做结球甘蓝，是我们日常生活中很常见的一种蔬菜。并且圆白菜中含有丰富的维生素，对人们的身体有很大的好处。圆白菜很适合肥胖的人群，孕妇，消化道溃疡的人群食用，圆白菜具有很好的治疗一些疾病的功效。我们日常生活中做菜会经常用到圆白菜，那么圆白菜有哪些经典的做法呢？

步骤/方法：

1 最常见的圆白菜的做法就是醋炒圆白菜，将圆白菜清洗干净，然后将圆白菜切成细丝，准备好一些葱和蒜，还有辣椒，用葱辣椒蒜炼锅后，加入圆白菜进行爆炒。再加入醋盐等调料。

2 还可以将圆白菜进行凉拌。将圆白菜切成丝，然后将大蒜切成末放在圆白菜上。将锅里放入油。放上花椒葱等爆香，然后将热油直接倒在卷心菜上，最后在加入盐进行凉拌，注意要把花椒捞出来。

3 还可以将圆白菜和胡萝卜，馒头一起炒，也是十分的美味。将胡萝卜切成丝，用油炒后，盛出备用，然后再将圆白菜也是用油炒后，盛出备用。把馒头切成丁，放入鸡蛋，搅拌，最后将三种食物一起炒。

注意事项

圆白菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，并且卷心菜也有很多的做法，十分的美味可口，非常受人们的欢迎，人们日常生活中可以多吃一些卷心菜。

圆白菜怎么做好吃？家常圆白菜经典做法

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