大蒜的作用：降“三高”抗氧化

概述

大蒜是我们再熟悉不过的食物了，几乎三餐中不可缺少，炒菜有，拌凉菜有，煲汤也会有，吃饺子还会有。出现的机率是太多太多了，但其实对于不爱吃大蒜的人这样的出现也是一种煎熬的。平时我们看电影的时候也会看到，道士用大蒜来对付僵尸，其实也是有一定道理的，大蒜是有驱毒的作用，也可以解毒。那么大蒜的功效与6大神奇作用这些你都知道吗？

步骤/方法：

1 大蒜是可以抗菌消炎的，含有百分之二的大蒜素，杀菌的能力是青霉素类的十分之一。很多人爱生吃大蒜，其实生吃也是有好处的，生吃大蒜可以预防流感和肠道感染呢，但是不要在高温下，会让大蒜失去作用。

2 蒜也是有驱虫驱蚊的功效的，有些宝宝太小，不能在家里食用电蚊香等驱蚊类的东西，所以，将大蒜切片，放到宝宝4个角，真的没有蚊子咬了呢。大蒜的功效还有很多种，可以降血糖，可以消毒等等。

3 大蒜有降血脂的作用。曾有一些医学人员做过实验研究，50个人做测试，一组一天吃20克的大蒜，另一组一天吃50克的大蒜，最后得出结果，脂肪以及血清总胆固醇都低于之前未食用大蒜的时候呢。

注意事项

大蒜并不只是调味品。功效相对来说是很多的，爱吃大蒜的人身体应该都是比较健康的。但是建议吃过之后还是要刷牙或者漱口的。因为大蒜的味道实在是太重了。