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2016-08-08 6:45:57你好,红薯是很有营养的食物,具有养生的功效,吃红薯是不会发胖的,代餐吃还是可以减肥的呢,红薯可以用来煮粥,可以用来煲汤,还可以用来煮着吃,烤熟了吃,味道都是特别的美味的,不管是男女老少,多吃红薯对身体都是有特别好的功效的,而且红薯还可以抗癌呢,具有抗癌的功效,今天我们就来说一说关于拔丝红薯的做法,保证好吃到爆。
1 拔丝红薯其实是一种特别好做的菜肴,红薯本身就是带一点甜味的,做拔丝红薯外面甜。里面嫩,好吃的不得了。首先准备材料,红薯两个,准备一点白糖,糖最好细一点,然后一点盐就可以了。
2 先将红薯洗干净,然后将红薯切成一小小块一小块的,大小差不多大然后锅里放油,将切好的红薯放在油锅里炸一下,炸熟了以后会变成金黄色的,然后捞起来,将锅里面的油也捞起来,下次用。
3 锅里放一点油,然后放一下白糖,放一点点盐,然后用大火炒,慢慢的会变成糖浆,然后将红薯放进糖浆里一起炒,让每一块红薯都要粘到糖浆,然后盛起来,等稍微冷却以后,就变成拔丝的了,开始享用吧。
红薯是一个很具有价值的食物,拔丝红薯也是很多喜欢甜食的人的最爱,但是拔丝红薯患有糖尿病的人是不能吃的,因为很甜,所以千万不要吃。
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