雪蛤的功效，雪蛤是什么，雪蛤的做法

概述

雪蛤又称作林蛙、蛤蟆、蛤士蟆。于熊掌、林蛙、飞龙、猴头雪同列为四大山珍。因为雪蛤可以在艰苦严寒的坏境生存，所以雪蛤才如此珍贵。因此有“生命力之冠”之称。对于雪蛤也存在自然界。秋季，是雪蛤准备“冬眠”的时候，同时这时雪蛤的生命力最强，所以食用这时的雪蛤可以补充很大的营养。对于一般雪蛤的一般功效为补肾益精、养阴润肺、健脑益智等。那雪蛤到底是什么呢？关于雪蛤的功效你知道哪些？如何做雪蛤呢？

步骤/方法：

1 首先我们来介绍下雪蛤。那到底雪蛤是什么呢，由上述我们简单了解。其实雪蛤属于中草药的一种。而且有养颜滋补功能。通常生长的坏境为较寒冷、环境较恶劣的地区。一般雪蛤颜色就如同银耳一样，但是两者功效完全不同。

2 关于雪蛤的功效嘛，有许多例如针对阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等体质都可以缓解。而且雪蛤还具有一定的抗衰驻颜的功效。这对女性是极大的好处。还可以解决内分泌失调等状况。

3 最后让我来介绍下关于雪蛤的做法。刚开始要把雪蛤放到纯净水里泡10分钟（去腥味），让雪蛤发泡。去除衣膜后再发泡一段时间，加入红枣大火煮，之后加上白糖。制作过程就完成了。做好的雪蛤香气扑鼻，让人看着就有食欲。

注意事项

虽然雪蛤属于滋补之物，但是不需要每天吃，因为食用过多会造成营养过剩，不仅会造成浪费，有可能引起反作用。所以一般一周吃一次即可。每次都要少量。