痛风不能吃什么

概述

相信很多人都想知道痛风不能吃什么，近年来，痛风患者越来越多，而痛风的年龄也越来越年轻化，有很多食物我们都必须忌口，但是很多朋友不知道哪些该吃哪些不该吃，现在由我告诉大家痛风不能吃什么吧。

步骤/方法：

1 忌食辛辣刺激性食物 　　根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。 　　但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。

2 忌食含高嘌呤的食物 　　由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。 　　其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。

3 忌食酸性食物 　　痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。 　　而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。

4 忌食蛋白质食物 　　蛋白质食物对于痛风来说并不是绝对禁止的，但是痛风要吃含有蛋白质的食物也是需要计算的。通常情况下1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，然后计算着去摄取这类食物。如果要选择蛋白质的食物，最好是从牛奶、鸡蛋中选取，比如说瘦肉、鸡鸭肉的话最好是煮沸后去汤食用。 　　对于像猪肉、牛肉羊肉等这类食物应该尽量少吃或者是不吃，这些食物一般都含有的嘌呤物质以及过敏物质，吃了后是很容易导致痛风发作。

5 忌食脂肪类食物 　　有痛风这种情况的朋友，不管痛风的程度如何，都要注意少吃脂肪高的食物。动物内脏还有肥肉这些都是属于高脂肪食物应该尽量避免或者少吃。食用这类高脂肪食物后果是非常危险的。因此在平时的饮食中，痛风患者一定要引起重视。 　　

6 忌少喝汤 　　痛风患者应该少喝汤，汤里面含有大量嘌呤成分，比如说肉汤、鱼汤、鸡汤这些都应该少喝，这类汤喝了后不能稀释尿酸，还会导致尿酸增高。平时可以多喝白开水。

注意事项

一、痛风患者首先得了解自身的状况。 二、了解哪些食物不能吃。 三、吃肉的时候一定要把肉汤去掉。 四、炖汤的时候吃肉不能喝汤。希望这篇痛风不能吃什么能给大家带来帮助。