肝性脑病饮食原则

概述

肝性脑病的发生机制尚未完全阐明，目前提出的假说主要有：氨毒性学说、假性神经递质学说和r-氨基丁酸(GABA)学说等。亚临床或隐性肝性脑病指无明显临床表现或生化异常，仅能用精细的智力试验和(或)电生理检测才可作出诊断的肝性脑病。许多病人家属都想知道肝性脑病饮食原则，今天我们就和大家说说这些话题，希望对大家的康复会有更好的帮助。

步骤/方法：

1 第一，病人在治疗的过程中，蛋白质的摄入是非常重要的，而许多食物中的蛋白质不一定能让患者吸收，所以病人最好选择豆类食物，其他肉类食物以及蛋类的食物要根据患者的康复效果来适量选择。

2 第二，肝性脑病的人要注意选择清淡的饮食，而且最好是一些好消化的东西，比如藕粉羹、果汁、果酱或者是果冻等食物，纤维少的食物也可以多吃，细粮的量需要比粗粮多一些会更好一点。

3 第三，不管是什么类型的肝病患者或者是脑病患者都要忌讳烟酒的，特别的酒精性的饮料，这些会刺激脑部神经也会加重肝脏的排毒工作，所以清淡的饮食更重要，而且规律性的进食模式也很重要。

注意事项

病人可以选择活血养阴、补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。