蜂蜜柚子茶制作方法

概述

蜂蜜柚子茶具有润肠道，消除疲劳，促进消化和美容养颜的功效。尤其是对于长期便秘，容易生斑长痤疮的人来说，蜂蜜柚子茶有较好的缓解的功效，蜂蜜柚子茶的主要成分包含柚子酸，橙皮苷，维他命C。柚子香，钙、柚子香等。制作蜂蜜柚子茶的成分主要有柚子、蜂蜜还有白糖，另外还要准备一个稍大一些的玻璃瓶。下面我们来具体说一下制作蜂蜜柚子茶的方法。

步骤/方法：

1 首先要把柚子放在热水中，浸泡五分钟左右，然后把它洗干净然后擦干。对于热水的要求，度数一般是控制在六十五度左右，充分的浸泡可以使表皮的毛孔完全的张开，这样比较便于充分的洗净，削皮然后进行腌制。

2 然后需要把最外面的那一层黄绿色的皮皮给刮下来，不要把里面的白瓤留着，留着会很苦，然后将柚子皮切成丝状，越细越好，接着放点盐腌制一下子，再就是将果肉剥出来，用勺子捣碎了，将准备好的柚子皮还有果肉和冰糖放入锅中，加上一碗水。

3 用大火把它煮到开锅，接着再改成小火，煎熬直到呈年粘稠状，等到柚子皮变成金黄透亮状就行了，再熬得过程中要经常搅拌，防止粘锅，整个过程大约需要一个小时的时间，接着把做好的柚子汁冷却一下，待到凉了以后，再放入蜂蜜搅拌均匀，然后放入冰箱冷却一个礼拜的时间就可以了。

注意事项

要注意放蜂蜜的时候一定要等柚子糊凉透了以后再搅拌，要不然在高温情况下容易破坏蜂蜜中的营养物质，再就是在喝的时候要选择用温水，这样不容易破坏营养成分，口感也更加。