海米冬瓜汤做法

概述

海米冬瓜汤是我们比较常常使用的一道菜肴，那么这个道菜肴基本上是在这菜系当中比较出名的。海米能够使冬瓜的味道更加的鲜美，而冬瓜能够是海米的味道更加的清爽。海米冬瓜汤她的做法是非常简单的，，我们在生活当中使用海米冬瓜汤的好处也是非常多的。因为冬瓜能够补充我们的水分还米还能够起到盖的作用，那么下面我们就来具体了解一下海米冬瓜汤的做法、

步骤/方法：

1 首先我们要准备一些食材，冬瓜和海米再加上一些香葱和生姜，还有食用油和鸡精、料酒、精、盐等等这些调味品，我们直接的去把冬瓜沥干水，然后将海米直接的泡了。把我们所需要的食材都准备好。

2 其次在锅内，倒入少许的底油，直接的将冬瓜片倒入锅内进行加热，等到冬瓜皮稍微变成翠绿装的时候我们即可捞出，然后再直接地爆香葱末和姜末，加入适当的水，再加入一些调味料，直接的把海米倒入锅内。

3 最后，等到锅内已经烧开之后再放入冬瓜片，我们就大伙直接的烧开，再转为小火直接打闷烧，等到冬瓜已经熟烂了我们在直接地下入淀粉进行勾芡，这样我们再继续翻炒几下就可以出锅了。

注意事项

我们上面所说的是海米冬瓜汤的做法，那么海米冬瓜汤的做法不光是上面这一种，还有其他的做法，主要是根据我们是个人的口味来进行烹饪。