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2016-01-25 19:16:19竹荪又叫做竹参,这种寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,因为常常它有深绿色的军帽雪白色的圆柱状的菌柄,还有粉红色的蛋形均多,所以平时我们也叫做雪裙仙子,山间之花,而竹黄也是生长于竹林当中的也是寄生在枯竹的根部的。这两种真菌在我们平时是十分常见的,那么竹荪的营养价值还有竹黄的功效分别是什么呢?我来跟大家一起来了解看看吧!
1 竹荪的营养价值非常的高。有非常多的粗蛋白粗脂肪粗纤维还有碳水化合物以及非常多种维生素还有矿物质。而且竹笋的蛋白质中的氨基酸含量也非常的丰富。也是这一种菜为什么如此美味的原因。
2 竹黄这种菌类具有化痰子和活血祛风功效,平时可以帮助小孩治百日咳。也是我们经常的治疗风湿麻痹疼痛的良药,对于一些跌打损伤都是有一定的治愈功能的。平时最好是用作煎服。
3 这两种菌类生长的环境都是保湿保温的,最适合的生长温度是在24度左右,温度过高或过低的话都会停止生长,所以在平时我们种植这两种菌类,应该要适当的进行一些喷水,经常的给他们通风换气。
这两种菌类,对于脾胃虚寒者或者是经常腹泻的患者是不能够多吃的,对于那些经常的失眠,高血压高血脂,高胆固醇的患者,或者是免疫力低下的经常都可以吃。
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