紫菜的营养价值

概述

我正在大学里面读大二，年龄还不到二十五岁，本来应该是记忆力最好的年纪了，但是最近不知道怎么回事，我背英语单词怎么也背部下来，而且还很健忘，这样的情况持续了一个月都没有改善了，我很担心这样下去会对学习造成影响，所以我有吃些保健品，但是效果也不知道很理想，最近我看书上说，吃紫菜肚对于身体健康挺好的，那到底紫菜的营养价值有哪些？

步骤/方法：

1 紫菜中不仅营养丰富，甚至韩碘量也较为丰富，此外，紫菜还富含了钙，铁，等营养，不仅能够能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

2 此外，紫菜中所含有的多糖营养，可以有效的提高人体中的细胞免疫能力，并且还可以有效的促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量，对其它郁结积块也有用途。

3 除此之外，紫菜中还含有了癌症抑制的作用，并且抑制率可以高达百分之五十左右，所以有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌等肿瘤疾病的防治。但是紫菜如果水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染，不能食用。

注意事项

建议患者在日常生活中一定要保持良好的心态，避免精神方面过度紧张和生气，除此之外，生活规律，加强锻炼，限制烟酒及刺激性食物（辣椒、生葱、生蒜等），多吃新鲜的蔬菜和水果。