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2016-01-28 9:09:47回家过年,和亲朋好友一起聚餐,聊天中有一个亲属问我:熊苗营养师,我觉得你从事的这个工作真的不错,现在不光是城市里的人重视健康,我们这些农村里的人也开始注重养生了。我平常也看健康节目,不过我有个问题想咨询你,你说这个豆浆和鸡蛋能不能一起吃?有人说能,有人说不能,我们今天就和大家一起分享这个话题,希望可以为您解答疑惑。
1 鸡蛋和豆浆都是很常见的食物,它们一起吃是没什么大问题的,但要注意都需要煮熟之后才能吃,豆浆的蛋白质以及鸡蛋里面丰富的氨基酸都是我们每天所需要的营养,这是可以一起吃的。
2 现在很多人都流传着鸡蛋和豆浆不能一起吃的说法,实际上如果这两个东西没有煮熟,它们的营养确实会有一定矛盾而且其中的酶也无法让人完全吸收,只要是煮熟了就没什么问题了。
3 鸡蛋和豆浆都有很高的营养,任何群体都可以吃,不过消化不好的人还是一次性不要喝太多豆浆,如果一直有放屁的情况,那么豆制品也需要适当减少一些,实际上鸡蛋加上豆浆可以让人体吸收更多的营养。
豆浆和鸡蛋都是需要充分加热作熟的食物,加热的过程除了通常所说的杀死致病细菌,还担负着破坏这些“害群之马”的任务。而对于煮熟的豆浆和鸡蛋,一起吃是完全没问题的。
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