苹果的功效

概述

苹果是我们秋冬时节的应季水果，今天我们就来说说苹果的一种健康吃法，就做煮苹果。在苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，清理体内的垃圾毒素，因为苹果中的维生素含量是相当低的。功效可是十分的全面啊！

步骤/方法：

1 首先，第一个是苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的两倍左右，而且比葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等良好的功效。

2 接下来我们就来看看那煮苹果这种吃法有哪些好处呢？因为苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。而且煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人。

3 通过这样，可以帮助减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅唉。传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。当然，有朋友担心苹果煮过以后维生素可能会被破坏掉，其实大可不必。

注意事项

我们常常听到“每天一个苹果，医生远离我”这句话，虽说这句话不是多么严谨，但这毕竟是谚语，谚语讲求的是健康习惯的一些引导，说明苹果对人体还是非常有益的，，所以趁着金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。