鸡胸肉的做法

概述

我们知道中国的历史是比较悠久的，所以无论是中国的文化还是饮食都是非常丰富的，尤其是中国的饮食更是多种多样的，所以中国人对于饮食的做法也是花样百出的，像常见的鸡肉、鱼肉等都是国人比较经常吃的食物，尤其是鸡肉中的鸡胸肉是中国人膳食中比较常用的食物，因为鸡胸肉不仅含有高蛋白质而且对于人体可以起到很好的温中补气的作用，所以是很受大众喜欢的食物，那么对于鸡胸肉常见的有哪些吃饭呢？

步骤/方法：

1 首先，当我们想要吃鸡胸肉的时候，我们可以可以把鸡胸肉切成鸡丁，然后混合干辣椒、大葱段爆炒，直到炒出香味，同时在出锅的时候我们可以拌入一些花生米，稍微冷却后就可以吃到香喷喷的宫保鸡丁。

2 其次，我们知道一些食物制成糖醋的味道也是比较可口的，像鸡胸肉我们也可以仿照制作糖醋里脊的方法进行制作，我们先把鸡胸肉洗净切成条形，然后放入生姜、料酒、鸡精、盐、淀粉等，然后腌制放入鸡蛋糊糊，最后用油反复炸制金黄色，最后锅中放入番茄酱、白糖、醋、鸡胸肉条，反复煎炒，出锅就成了糖醋鸡胸肉。

3 最后，我们可以做一些鸡胸肉排来食用也是非常美味的，我们可以先找一块鸡胸肉，然后在肉上撒一些黑胡椒粉、盐腌制一会儿，接着用小火把鸡胸肉两面煎成金黄色，最后浇上喜欢的调味酱，鸡排就做好了。

注意事项

在我们做鸡胸肉的时候，一定要注意不要让鸡胸肉煮的时间太长，以免让肌肉发烂，影响口感，同时我们在加调料的时候一定要适量，味道不要太重，以免让菜色的味道下降。