火龙果的吃法

概述

随着生活水平的提高，现在的人们越来越注重自己的身体健康了。因此人们现在都非常的喜欢吃有助于身体健康的水果、蔬菜、粗粮，尽量少吃肉类，但是也不是每一种蔬菜水果大家都喜欢。就比如说火龙果，它含有丰富的蛋白质、叶酸、碳水化合物，可以有效的治疗便秘、排毒去火、保护视力，更可以预防贫血、老年痴呆。虽然它自身的营养价值比较的高，但是很大一部分人不喜欢吃，因为它没有什么味道。其实只要换一种做法，火龙果也会变的很美味，下面我就给大家介绍一下火龙果的吃法。

步骤/方法：

1 火龙果的第一种吃法就是做成一道凉菜。首先准备半个火龙果，6两金针菇，适量的柠檬汁、柠檬皮、番茄酱，然后把金针菇用开水烫2分钟左右，再把火龙果的皮肉，果肉分开切成小块，然后把火龙果和金针菇一起放入碗中，最后加上白醋、柠檬汁、柠檬皮、番茄酱、盐搅拌均匀就可以了。

2 火龙果的第二种吃法是做成美味的热菜。首先准备半个火龙果、适量的鲜贝、西葫、彩椒，然后把火龙果去皮切成小块，西葫和彩椒也切成小块，再把鲜贝炒一下，等它炒到变色的时候放入西葫，最后在西葫熟了放入盐、彩椒、火龙果，稍稍炒一下放入鸡精等调料就可以了。

3 第三种是做成解暑的火龙果奶昔。首先准备1个火龙果、1个冰淇淋、3两左右的鲜奶、适量的蜂蜜和杏仁，然后把火龙果的果肉分离，最好可以保留多半个完整的外皮，再把它们一起放入榨汁机中榨成泥状，最后放入保留的火龙果外皮中就可以了。

注意事项

虽然火龙果不是很甜，但是它含有大量的糖分，因此糖尿病患者最好还是少吃一点，孩子最多每天吃一个。另外要想吃到味道比较好的火龙果，就要买些颜色比较鲜艳、个头比较大的买的。