奇异果怎么吃

概述

现在人们的生活水平提高，不只是注重菜的品质，更注重营养的摄入，人的一天中，除了吃，还有水是不可缺少，水可以喝白开水或者吃水果，相比之下，水果的营养价值更高，而奇异果就是维生素含量很高的水果之一，奇异果也叫猕猴桃，因为有进口和国产之分，所以叫法不同，奇异果分为绿色和金色二种，金色的奇异果营养成分高于绿色的，而且价格也比较贵。

步骤/方法：

1 奇异果的吃法有很多种，最简单的就是直接把表皮剥去，露出果肉，然后直接吃，也可以用水果刀切成一块块的，和其他水果混合在一起榨成果汁喝或者做成水果沙拉，无论哪种吃法，都可以吃到奇异果的全部营养。

2 奇异果要挑选新鲜的食用，可以用手摸，如果手感偏软的，可能熟透了，再不吃就会坏了，所以要挑稍微硬点的，也可以多放存放几天，要放置在阴凉的地方或者放入冰箱中进行保存。

3 经常吃奇异果可以提高身体抵抗力，也能帮助伤口愈合，最重要的是奇异果中含有叶酸，孕妇吃了，可以有利于胎儿的发育，降低流产的几率，而且增加胶原蛋白，促使皮肤细胞再生，变得细腻光泽。

注意事项

很多人并不知道，奇异果中含有果胶和维生素E，会保护心脏，减少冠心病的发生，也可以降低胆固醇，强化脑力，对于脑力工作者来说，是营养佳品。