山药的功效与作用

概述

山药的别名很多，也叫做淮山药、山芋、土薯等。山药的品种繁多，有褐色薯蓣、山薯、野山药、日本薯蓣等，山药耐寒性差，是一种多年生草本植物，功效很强大，做法不同，功效也是不尽相同的，山药具有一定的药用价值，还营养丰富。山药对心脏病，肿瘤还有类风湿等疾病都具有一定的防治作用。下面详细的介绍一下山药的功效与作用。

步骤/方法：

1 山药能益肾强阴，补脾肺；有研究表明，山药水提液可以抗关节炎，并且还可以消除尿蛋白，抑制突变细胞的作用。山药还有消渴生津的作用，可以缓解糖尿病引起的虚劳，口渴症状。

2 山药的保健功效也很强大，山药含有丰富的维生素，也含有多种氨基酸。它能够增强人体免疫力，延缓衰老，还可以防止动脉硬化。皮肤干燥的人食用山药还可以滋养皮肤，起到养颜的功效。

3 山药可以控制进食欲望，促进人体的新陈代谢，想减肥的女性也可以吃山药。山药还具有促进胃肠的消化和吸收的作用。在秋季多吃山药，可以防治腹泻和防感冒，是平补脾胃的好食品。

注意事项

山药具有滋肾益精、降低血糖、治疗肺虚痰嗽久咳、强健机体等强大的功效，山药还可以抗肝昏迷，具有一定的镇静作用，但是肠胃积滞的人不能食用山药。